Guláš

07.05.2020 14:14
„Těším se na vás, ahoj,“ končím telefonní hovor se synem. Během hodiny si vyřídí záležitosti ve městě a přijde s dětmi na oběd. Chtěli by si dát guláš. Jak na to přišli? Ale dobře. Jenom doufám, že mám všechno, co potřebuji. Otevírám lednici. Mám maso i sádlo. Maso by se sice hodilo na řízky, ale...
07.05.2020 14:13
Předvánoční shon a narozeninový guláš na oslavy mého muže. Vražedná kombinace dva dny před Štědrým dnem. V den oslavy jsem se nad ránem probudila s pocitem, že něco není v pořádku. Nebylo. Maso na guláš bylo v mrazáku. No co, horká voda to jistí, snad do rána rozmrzne. Rozmrzlo....
07.05.2020 12:30
„Koupila jsem ti kilo hovězí kližky, ať má Jirka taky občas pořádný oběd,“ položí přede mě maso v igelitce. Blesknu okem na balíček na stole, na tchyni se raději ani nedívám. Je mi jasné, že si mě chce vyzkoušet. Myslí si, že neumím uvařit ani ten blbý guláš. „Zítra bude k obědu kuřecí čína,“...
16.03.2018 16:11
Byla jsem už téměř půl roku vdaná a o vaření toho pořád moc nevěděla. U nás vařila babička, která zastávala názor, že jedině ona sama nejlépe ví, jak se má co dělat. A proto k vaření nikoho nepustila. Já jsem mohla nanejvýš míchat zásmažku. Dodnes si vzpomínám na malý kastrůlek se spáleným dnem,...
16.03.2018 14:30
   „Dvě cibule osmahnout na olivovém oleji…! Píšete tady - najemno nakrájené. Ou-kej.“ Odložil trochu umaštěný papír s krasopisně napsaným receptem, pak překrojil tři cibule na čtvrtky a z kostky sádla ukrojil kus velký jako pěst. Na plotně čekal majestátní smaltovaný hrnec, ve...
16.03.2018 14:26
Syn odjel na víkend pryč. Venku je tma, v kuchyni šero. Svítí jen lampička na stole. Masíruju si spánky a čekám, až se uvaří voda na kafe. Manžela jsem ještě neviděla. Vím, že je u sebe v pokoji a čte si. V bytě je ticho. Večerní zprávy začnou až za pár minut. Zase šoupe těma nohama…...

Kontakt

Tvůrčí psaní pro každého, kdo to chce zkusit Mgr. Dana Havlenová
V Troskách 18
Ostrava- jih

výuka:
Matrosovova 743/11
Ostrava-Mariánské Hory a Hulváky
+ 420 723 490 916
havlenova.dana@email.cz